在“送粥米”这个词语中，唐山人多把“米”念成“糜”且儿化，读作“sònɡzhōumeir”“糜”是不粘的米，因此，把“送粥米”说成“送粥糜儿”，其实是不错的。“送粥米”是一种旧时的礼俗，孩子生下来九天或者十二天，亲戚朋友要到家里送礼看望，谓之“送粥米”，名义上是“粥米”，实则以鸡蛋、猪膀蹄、挂面等为主。《红楼梦》中就用到了“送粥米”这个词儿。例如：“忽见迎春房里小丫头莲花儿走来说：‘司棋姐姐说了，要碗鸡蛋，炖的嫩嫩的。’柳家的道：‘就是这样尊贵。不知怎的，今年这鸡蛋短的很，十个钱一个还找不出来。昨儿上头给亲戚家送粥米去，四五个买办出去，好容易才凑了二千个来。我那里找去？你说给他，改日吃罢。’”（第六十一回）

“送粥米”作为一种礼俗，各地指定“送”的日期有所不同。《丰润县志?风俗》中这样记载：

出生第七天，为婴儿过“七日”，举家庆贺。旧时生育多请老娘婆接生，不讲卫生，有高粱秸劈开割断脐带，婴儿被感染后，多在第四至六天内患“抽风”（即四六脐风）而夭亡，各地均有专埋死婴旧称“孩子茔”之类的地块、岗壑。婴儿存活至第七天，即闯过了第一道生死关，特请老娘婆一起吃贺面。出生第九或第十二天，“送粥米”的亲友齐来庆贺，产家设宴招待。

王宝林、周学军著《浭阳风土》（“浭阳”即丰润）记述得更详尽一些：

下奶生后，派人去娘家就亲友家报喜，娘家一般在第五天送小被褥，“五”与“捂”同音，捂住的意思是消灾灭病。第九天（“九”与“久”同音，取长久之义）或十二天娘家与亲友送营养品叫“下奶”，俗称“送粥米”（旧时产妇“坐月子”前期只能喝小米稀粥），送的多是小米、鸡蛋。解放后，送大米、挂面、红糖、油、鲫鱼、猪前腿等，以帮助产妇下奶。还要给小孩送些衣物、首饰等东西。禁忌第四、六、七、八日送面，俗话说“四六送风，七八送扔”。同时这天要宴请亲友。

据此可知，“送粥米”就是送下奶物。这个风俗不但存于丰润，而且流行于唐山各地。

过去“送粥米”多是送“下奶”的物品，如今大多是来干的——直接送钱。你想，如果亲朋好友都送鸡鱼肉蛋等物，东家哪有那么多冰箱存储，还是送钱来得痛快。从送物到送钱，“送粥米”的意义虽显得淡了，但于东家而言却是既实惠又方便。

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