对于初识西安的人来说

名气在外的街道是他们了解城市的捷径

但殊不知城市里面还有很多深藏的市井小巷更具温情

浓缩着颇有风情的老西安味儿

这条巷子热闹也拥挤

温柔也嘈杂

时间缝隙里所有的日与夜

都被巷子里的老旧小区和家长里短填充着

当然生活是离不开食物的

测绘路藏匿着各种满足味蕾的美食

无论何时，在这里都能找到合适的味道

这不，哥上周末又来了这里

立马就想要把味道不错的推荐给你们

「深夜放毒预警」

一家隐藏在民间的30年老店，最早只做油泼面，老板号称“没有秘方，只凭经验”，多年来口味一直未变。附近很多老居民，都是吃着他家的面长大的。店铺很小，但是干净利落，就是老陕的感觉。

要了碗特色四合一，臊子看起来是真的香，肉块大，上面还撒了一层芝麻和豆豉。其实手工面条才是重点，吃起来特别劲道滑溜。

他家油泼扯面也不得不提，辣椒面、芝麻粒、花椒粉在一勺热油下“呲啦”一生中泼出了最浓烈的香气。

面也够劲儿，薄厚软硬都合适，地道老陕还会配个蒜。“吃面不吃蒜、味道减一半”

还有免费的红枣山楂枸杞汤，特别良心，大夏天，吃完面，一定要来上一碗。