小龙虾可谓是夏日美食的C位出道选手

凭一己之力撑起了夜宵界半壁江山

四月才过半

小龙虾就蠢蠢欲动挥起大钳子

重新出现在成都人的碗里了

各位客官先别急着动嘴

吃之前得先了解一下人家小龙虾

究竟是哪来的！

还是要尊重一下虾的感受的！

关键词：虾从何处来？

关键词：小龙虾怎么吃？

小龙虾可谓是火遍全球

不只是中国人民爱吃

全世界人民都“拜倒”在它的脚下！

不过他们的各种吃法

在小编看来就是暴殄天物

美式小龙虾简单粗暴，架锅乱炖，里面竟然还有洋葱地瓜土豆。

日式小龙虾味噌汤，在味噌汤内加入海带和小龙虾。寡然无味的视觉体验毫无冲击力有没有？

法国吃小龙虾最费劲，像什么小龙虾奶油汤，用加了白葡萄酒的奶油汤汁炖，再加上洋葱、胡萝卜等，煮个10分钟。

瑞典人爱吃小龙虾，还有传统的小龙虾节，不过画风是这样的。

更不用说把小龙虾晾晒后当鱼干吃的尼日利亚。

怕辽怕辽

还是来看看咱们中式小龙虾吧！

十三香小龙虾

花椒辣椒葱姜蒜，老抽生抽八角桂皮孜然甘草白芷菜籽油……

大火翻炒佐料入味，啤酒收汁辣酱提味，一块肉入口能尝出千滋百味！

蒜蓉小龙虾

大蒜黄酒花椒冰糖，蒜要炸到金黄，小龙虾红到发亮，挂糖后色泽丰润，肉嫩汤浓。

椒盐小龙虾

小龙虾加生粉搅拌，锅中放油，蒜茸和红椒粒爆香，加入小龙虾料酒爆炒，转小火炒制，外脆里嫩。

关键词：成都小龙虾大盘点

原来小龙虾经历过这么多波折呀

那我们要吸吮它的每一口汤汁

认真吃掉每一口肉肉

才算真正的尊重他！

今天小编送你一份精心盘点的

《成都小龙虾大指南》

霸王虾

火遍成都卡卡角角的霸王虾，基本上是大部分人吃虾的首选。今年，当然也不能错过这个“重量级选手”。

这儿有会转的5层豪华龙虾塔，集齐了所有的经典口味。Q弹嫩爽的虾肉，在不同的酱汁里翻滚一转，让每一只下嘴都是回味无穷。