时间:2020/8/31来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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智能化时代手机APP功能如此“神通广大”吃穿用住行无所不能你想知道学校食堂后厨实时情况吗这个可以有通过手机APP实时查看食堂后厨,把后厨从幕后推到前台,从过去“闲人免进”到现在“晒在网上”,实现了对餐饮服务单位的24小时全天候监管,“丰润阳光餐饮”平台落地餐饮监管数字化时代来了

傲娇!唐山市第一个引入“阳光餐饮”互联网+平台的县区

今年7月以来,丰润区通过实地考察调研、召开产品推介会等方式,在校园食品安全监管中引进“丰润阳光餐饮”互联网+平台,致力于打造丰润区的“教育食安互联网+监管云服务”系统。

丰润区是唐山市第一个引入“阳光餐饮”互联网+平台的县区,并将此系统与平台进行了深入整合,成立了丰润区指挥中心。目前,丰润二中食堂等家餐饮服务单位已经纳入“丰润阳光餐饮”监管系统,年2月底,辖区内家学校食堂、幼儿园食堂、小饭桌厨房将全部纳入该视频监控系统。

互联网+平台如何发挥最大效能

互联网+平台的投入使用,使监管单位和消费者能通过手机APP实时查看食堂后厨情况,增强餐饮环节违法、违规现象的发现率,降低餐饮业风险隐患的发生率。监管整改便捷化、有效解决当前基层监管力量不足、书式档案冗繁易失、监管信息公示不及时、监管不到位等问题,极大减轻企业办事成本。量化分级智能化、信息管理公示化,将对培树一批标杆餐饮服务单位起到良好的推动作用,极大调动经营者落实主体责任的积极性和主动性,促进了市场监管理念、工作方式、服务效率进一步转型升级。

这些亮点你了解多少

“丰润阳光餐饮”监管系统包含AI、区块链、大数据分析、云计算、AR/VR、位置服务等技术,作用涵盖几大方面:

提升阳光共治服务云。视频技术提供现场操作直播,一店一码可快速查询企业信息,用户通过APP可随时观看餐饮企业的后厨现场。

提升主体自律服务。为主体责任方提供五定防伪服务、门店管理服务、自查自改服务、培训考试服务等,使主体自律落到实处。提升靶向监管服务。为政府及监管人员提供靶向治理地图服务、网格管理服务、智慧通知等服务,从而大大提高监管效率。

提升大数据分析服务。通过监管总况、监管进度、主体信息、过程阳光等信息服务,形成饼状占比图和统计模型,直观清晰的展示所需情况,进一步方便监管。

食品安全关系到百姓民生,在“阳光”上下功夫,在“舌尖”上花力气,在“阳光下”吃的满意、吃的放心,切实保障孩子们舌尖上的安全。

稿源:区市场监督管理局

制作:杨晓庆惠惠

编辑:苏立颖赵艳艳董攀刘瑞祎王小弘

监审:王树兴

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