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说到南京，11月中下旬可是它最美的时刻，栖霞山的红枫、颐和路的法国梧桐、南师大的银杏……而更让人着迷的却是金陵城的美食—— ▲图：姚千黛 无论是鸭血粉丝+锅贴的经典南京式下午茶还是配上油渣的大碗皮肚面； 无论是南京人钟爱却所剩无几的柴火小馄饨还是酥到掉渣的鸭油酥烧饼； 无论是冒着热气的软糯梅花糕还是绵密甜滑的糖芋苗和香甜的赤豆元宵； 南京的小吃远远不止盐水鸭和鸡汁汤包，细细品味这里必然会发现很多惊喜。 ▲南京大排档美龄粥，图自姚千黛 你可以到那些勉强保持水准的老字号：莲湖、韩复兴、刘长兴、绿柳居、安乐园、马祥兴等老店一口气吃遍南京特色的美味； ▲图：小嵐童鞋 你可以最快捷地直奔南京的夫子庙、湖南路狮子桥步行街、三牌楼大街，以游客的身份认识南京城里的美食； ▲图：姚千黛 你可以到南京出了名的夜市：迈皋桥夜市、马台街夜市、南湖夜市、广东路夜市……喝着啤酒小聚，聆听深夜里的故事； 而小飞君始终觉得真正的美食往往都隐藏在城市的角落里，你可以踏着晨曦的微亮，寻访一家居民区里的早餐店；也可以在华灯初上时，钻进一家巷弄里的苍蝇馆子~ ▲图：李大瑶 如果有时间的话，不妨钻进南京曲折的小巷中，所谓大隐隐于市，很多地道的美食都藏匿于只有本地人才知道的小馆中呢~ 那些价廉物美的小吃，它们几十年如一日，是一座南京城里的温度所在，而那些起早摸黑忙碌的店主，成就了金陵原汁原味的温暖！ 明瓦廊-曹都巷-丰富路 身在闹市却最接地气的美食小巷 01 明瓦廊易记皮肚面-排挡式的南京老味道 ▲图：南京上哪儿吃 大碗皮肚面可是地道的南京美食，皮肚要炸的很蓬松，许多外地人吃不惯油渣，但是油渣才是精华，整碗汤都会飘着油香味，八分熟的呛面加上细薄的肉丝、鲜嫩的猪肝、丰润的腰花，再搭配番茄、蔬菜、木耳、蘑菇，佐料里一定少不了辣油、花椒粉、芝麻粒，一大碗热腾腾的皮肚面下肚，绝对够味儿！ |
