几易其址，一锅抓饭牵动着济南吃货的神经！

经三路上的这家抓饭，

一天只有60份，

来晚了真的会吃不上！

从县东巷搬到威廉百货，又搬到现在的经三路，

从年到现在，几易其址，

店面永远不大，

老板也还是那个戴眼镜的憨实小哥，

抓饭，也是没有改变的好味道。

抓饭分为20元的和30元的，

就是多了一块羊排的区别，

由于制作时间长，同时锅具大小有限，

中午和晚上各只出30份抓饭。

吃抓饭要趁早，

否则真的会吃不上。

晚上的抓饭是5点半出锅，

不到5点，小小的店里就已经坐满了人，

基本上都得拼桌。

自制酸奶和小凉菜是免费的，

等待的时候可以来一些，

酸奶真的很酸，

要放很多白糖才能中和味道。

待到抓饭做好，装盘上桌，

餐厅里顿时弥漫着一股米饭与羊肉的香气。

油亮丰润的米饭上放着细嫩的羊排，

看起来就让人食欲大增。

每一粒米饭，都被羊油浸上了亮色，

配料有胡萝卜、葡萄干、黄萝卜、鹰嘴豆，

为每一口咀嚼增添不同的口感与香气。

羊排炖的酥烂，

从新疆运来的羊肉质细嫩肥美，

微微的膻气则是羊肉最好的招牌。

吃抓饭，啃羊肉，

店里本来聊天的喧哗全部化为

咀嚼声和勺子与餐盘碰撞发出的声音。

馕坑烤肉则是店里的另一招牌，

串大肉厚非常扎实，

孜然与羊肉的天作之合。

来一口细嫩柔润，

瘦肉不柴肥肉不腻，

搭配抓饭一起入口，味道一级棒！

餐桌上也有不同种类的饮品可以自取，

石榴汁、梨汁、胡萝卜汁...

居然还有乌苏啤酒，

来盘羊排抓饭，一醉方休，也是很畅快的吧。

今天，又是光盘的一天呀！～

跟着吸吸的脚步，

快去打卡吧！

/店面地址/

经三路号

（医院）