时间:2021/8/12来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

“老板,把啥子子弹头花椒的都端上来”

“我们都是重庆人,甩起喝,喝麻了算求啦”

“这个麻辣牛肉好安逸哦”

...

作为重庆人没想到在珠海

还能吃到如此正宗的重庆火锅

被各桌重庆人四川人包围的我

很是幸福

地处整条街都是饭店的拱北

一到饭点店里气氛依然像锅底一样火热

这家重庆火锅有点意思!

(文末有福利哦!)

最正宗:假装在重庆系列

说起吃重庆火锅又怎么能少得了这“四大天王”呢!必点的它们,这一次,让你好好过瘾一夏!

菜单都不看就可以直接点的毛肚!色泽鲜亮,弹性十足,保证来自每天市场新鲜采购,口感又嫩又脆,涮几秒就可以开吃!

鹅肠每天新鲜供应,Q弹到不行~看看这宽厚、肥大的直视感,宽度不输一元硬币!说好的九尺绝对不骗你!韧性十足,麻辣爽脆!

铺满辣椒的麻辣牛肉是小编的最爱,用精心调配的酱料所腌制,在视觉上极具冲击力。肉质鲜美,微微有嚼劲,一口辣到High!

只需稍稍一煮就熟,麻辣鲜香,入口爽滑,欲罢不能!

每一片郡花都展示着厨师精湛的刀艺。在重庆吃火锅,你会看到大多数桌子上都有的一盘菜!

新鲜的郡花如数倒入锅里,等到熟透后,吃着脆崩脆崩的感觉,再蘸上点油碟,真的不摆了。

新鲜独有的食材,口味自然地道正宗,口感自然惊艳!

最新鲜:还在动的,天呐!

食材必须每日新鲜处理,用最新鲜的食材来欢迎你也是诚意满满,不信,你看看那“精灵”的小眼睛,还有那鼓动的腮帮子……

红白相间的鲜乌鱼片,片片细薄如纸,肉质肥厚紧实,吃的就是鲜嫩。最重要的是,乌鱼本身滋补养颜,高蛋白低脂肪,特别适合女孩子哦。

放在清汤锅里涮10s即可,鲜嫩的口感吃了就忘不掉!

充分吸收了汤汁的食材,十分入味,香嫩无比的饱满肉感,多吃点!它们还能美容呢!

最纠结:上百种选择,无从下手

吃火锅怎能少的了各种丸子?杜家就连丸子都有数十种,满满一整冰柜,绝对能让你眼前一亮!

别小看这一盘丸子,嚼起来也是弹性十足,吃的时候可别太心急,一口咬下去小心爆浆。

超薄超大的腰片,光是看着就很有食欲了。

夹一片腰片放进锅里,因为腰片很薄,所以烫个大概20s就可以吃了。迫不及待地放进嘴里,十分脆嫩,真是一点也没有那种腥臊味。

前面说到了麻辣牛肉,不喜辣星人大概在角落哭泣了。好了,嫩牛肉来啦!牛肉的脂肪均匀地分布在红色肌肉纹理之间,烫过后口感分外丰润多汁,不柴、不腻,鲜美异常。

选择太多小编就不一一介绍了,我还是先吃为敬吧!毕竟新鲜的食材等太久也不好,地道的重庆味,越吃越是停下来,快拉住我!

重庆有一句话叫:“没有什么是一顿火锅解决不了的问题!”。而珠海吃货们对杜家火锅的热爱从来都没有藏着掖着!一连的好评真的不是盖的!

杜家火锅都是采用手工炒制的红油锅底,保持火锅辣而不燥的特性,汤色红亮诱人,让人食欲大开。

选择鸳鸯锅的人也不少,菌汤和番茄汤两种选择,不管你是超级能吃辣的辣魔人,还是只想安静养生的佛系青年,都可以在这里得到满足。

哈哈

5月13-15日

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菜品享5.8折优惠

5月16-18日

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5月19-21日

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菜品享7.8折优惠

注:锅底,酒水不打折

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重庆杜家火锅

店家

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