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九年老店升级回归 你确定不来瞧瞧？ ▲锅底全是硬货砂锅慢炖，锁住骨味浓香吃砂锅有讲究，请记住一喝汤，二吸髓，三啃肉，四吃千张和腊笋。循序渐进地感受筒骨砂锅的入味入髓，这一趟才算没白来！ 掀开锅盖，浓郁的肉香立马扑面而来，醇厚鲜美的汤底“咕嘟咕嘟”的冒着泡，热气氤氲，鲜味满满，这谁能顶的住啊！?第①步：喝汤?吃筒骨前先喝汤早就是吃货们的共识了，奶白的骨汤顺滑鲜美，每一口都是精华一勺下肚，鲜甜的汤头还在唇齿间回荡，让人瞬间恢复元气，马上再续一碗！?第②步：吸骨髓??喝完骨汤后的重头戏当然要属吸骨髓，鲜嫩丰润的骨髓饱满的都快呼之欲出了。顾不上烫手，插入吸管搅拌，这鲜嫩带着奶香的滋味简直妙不可言！?第③步：啃筒骨肉?猪筒骨块块连肉带筋，只选用生态猪后腿骨，不仅品质完全没话，而且拿在手上沉甸甸的，分量也毫不含糊~?? 经过4小时文火慢炖的筒骨酥烂入味，Q弹的筋肉连带着软嫩的筒骨肉，轻轻一拉就脱骨，吃起来爽滑又过瘾，鲜美的让人找不着北，越啃越有味！ ?第④步：吃千张和笋?砂锅里的配菜也是不能错过的隐藏好物，手工千张久煮不烂、豆香浓郁，腊笋嫩中带鲜、鲜中带甜，单是这些配菜就足以迷的吃货神魂颠倒了！?毛肚·脆爽弹牙?小编强烈推荐鲜毛肚！毛肚片颜色幽深，上面的颗粒明显，刺根直立，还微微发亮，品质过硬！ 如此新鲜的毛肚，在沸腾的米汤锅里“七上八下”十五秒左右就可以吃了~韧性十足，鲜嫩脆爽！ ?吊龙-涮8秒?吊龙可是涮火锅的必点，爱的就是它筋肉之间相连的劲道，鲜嫩的肉质中还略带紧实，难怪每次吃它还得跟我的小伙伴拼手速~ 只需要涮个8秒，这时吊龙的肉质保持得正正好，细嚼慢咽之间能体会到它的柔嫩爽滑，自带甘甜味的吊龙任谁都无法抵挡~ ?鹅肠-超长长长?鹅肠一整根的盘在冰块之上，七上八下涮几下，快速出锅趁热吃，不用蘸料都很够味！嘎吱嘎吱超弹嫩。捞出就想要吼一声：谁都不要跟我抢！ ?豌豆苗-新鲜爽口?现摘现煮的爽口豌豆苗当然也要来一份，豆苗采用无土菌床培养，不进行二次处理，上桌剪了就可以放进锅里，既美味又有趣~ ?海鲜-场面担当?三文鱼、大虾、扇贝、鲍鱼，这些海鲜可是来撑场面的！三文鱼切得均匀一致，加以碎冰保持它的鲜美感！海鲜碰到高汤涮食，这滋味你来吃了就知道~?蔬菌拼盘-营养健康?精选四季时令时蔬，在筒骨高汤之中加入鲜美的菌菇，升华汤底口感。菌菇吸饱了筒骨汤汁，甘甜彻底释放，鲜味一触即发！ 夏天到了，夜宵怎么能少了龙虾和烧烤？这些啊，金华砂锅这回通通给你包了！ 店内新晋招牌莫过于精酿的鲜啤，这可是老板花大价钱搞来的！即使是纵横夜场的老酒鬼，也能被这独特的味道深深吸引，精酿才是啤酒的真谛~金华砂锅已经在富阳走过了九个年头，这已经是它第三次改头换面了。这次老板斥巨资在产品、服务和硬件环境上全面升级，强势回归！ 这次新店的风格与以往大不相同，无论是包厢还是卡座都透露着清新典雅，更符合当下年轻人的喜好，吃筒骨砂锅也可以fashion~就连厨房也来了个大变样，升级成了明档厨房，干净卫生看的见！众云金华砂锅-营业时间-上午9:00—凌晨3：00-电话---地址-富阳区振兴路号（白云宾馆对面）（广告） 本文为推广信息，不代表本号观点如有侵权违规，请联系我们主笔/范肉丸审核/范锦瑟合作/电话、 |
