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吃小笼， 是阿拉每天必须要干的大事！ 那轮番轰炸般溢出的滚热汤汁和香气， 让人不自觉就馋吐水滴滴答！ 小笼就是阿拉上海宁的命， 每天睡眼朦胧走在街头， 来上一笼热腾腾的汤包， 精神抖擞，睡意全无， 整个人的精气神都活了。 1 趁热吃掉，是对小笼最起码的尊重！ 小笼包别称小笼馒头，阿拉喜欢直呼“小笼”，就像长辈喊着小孩的乳名，格外亲切。 小笼常常被比作美女，小巧细腻、白皙丰润。个小、粉嫩、皮薄、汤多，但最关键的，无疑是咬开时，放肆流出的滚热汤汁和香气。 阿拉吃小笼可有讲究，不能猴急，不然汤汁会烫到你叫苦不迭，一定要遵循吃小笼口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”可见上海人对小笼的这份虔诚和尊重。 沪上小笼馆子千千万， 味道各有千秋。 魔菌筛选出以下20家！ 每家都是心头好， 看看有没有你常去的那家！ 图文较长，建议先收藏再慢慢看， 看饿了可别怪我~ 2 收藏！上海最嗲的小笼都在这里！ 佳家汤包 佳家小笼皮薄汁多，味道咸鲜，出品十分稳定，每次来都是一个厚度，一个味道！ 店里的小笼都是现点，现包，现蒸，现吃，配上清爽的醋和嫩姜，别提有多爽！既不会喧宾夺主，又恰到好处！ 这家店店堂不大，采取的是饭店那种人满后不再买筹的做法，所以总能看到门口长长的队伍，可见其受欢迎程度！ |
